Mιλκσέικ πεπονιού
Υλικά (Για 4 άτομα)
• 600 γρ. πεπόνι ψιλοκομμένο
• 1/2 σφηνάκι Κουαντρό
• 1/2 σφηνάκι ζάχαρη μαύρη
• 1 φλιτζάνι παγωτό βανίλια
• 1/2 φλιτζάνι γάλα φρέσκο
• 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
• Λίγο φρέσκο δυόσμο ή βασιλικό (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Χτυπάτε στο μίξερ όλα τα υλικά, εκτός από το παγωτό. Στη συνέχεια, προσθέτετε και το παγωτό και συνεχίζετε να χτυπάτε, μέχρι να έχετε ένα παχύρρευστο ομογενοποιημένο μείγμα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου